Bildlegende: Renato Güller, der Risottovorkoster

Die Köche der Faschingszunft eröffneten das SWG-Kafi für einen Tag und luden zum traditionellen Fasnachtsrisotto. Dass dabei gleichzeitig die Gosche, Fasnachtsplaketten und Nostalgieplauschtickets gekauft werden konnte, machte diesen Anlass in der Vorfasnacht zu einem närrischen Ganzen. 

Viele hungrige Besucher am Fasnachtsrisotto

Gosche am 31.1.2010

Die ersten Besucher warteten draussen schon lange auf die eintägige Wiedereröffnung und die Eta-Uhr schlug 10.00 Uhr als die Faschingszunftcrew die ersten Gäste ins Warme liessen. Der Risotto war zu dieser Zeit allerdings erst in der Vorbereitung.

Ein erstes Gedränge am Kassentisch
 

So nach und nach füllte sich der ganze Raum und dann war die erste Staffel zur Verköstigung bereit. Nach verschiedenen Zeugenaussagen - auch das Göschi gehört dazu - war es ein Spitzenrisotto, das für ein paar Stutz gekauft werden konnte. Auch die neuste Ausgabe der Gränchner Gosche und dazu noch viele Fasnachtsplaketten in Gold und Silber fanden regen Absatz.

Der erste Topf Risotto war sehr schnell leer und sogleich wurde für Nachschub gesorgt
 

Gemäss der Kochmannschaft der Faschingszunft wurden annähernd 10 Kilo Reis, viele Zwiebeln, Unmengen an Pilzen und Gewürzen verkocht. Dass es sich lohnte, zeigte auch der ungewöhnliche Mahlzeiten-Kurierdienst den etliche Besucher für ihre Daheimgebliebenen machten (oder machen mussten?).

Milton Faulhaber als Risottomahlzeitendienstschöpfer an der Arbeit

Das Gedränge an der Kasse wurde immer dichter und die Sitzplätze immer rarer. Da wurde eben auch mal im Stehen gegessen. Es wurde lauter, viele Gespräche liefen durcheinander, die Temperatur im Raum stieg und die Chappelitüüfle, die Guggemusig der Faschingszunft, heizten draussen noch zusätzlich ein.

Während die Ersten gingen, suchten die neuen Gäste nach freien Plätzen

Nicht nur das Risotto fand reissenden Absatz, nein, auch der gleichzeitige Vorverkauf der Plauschtickets fand seine Fans. Übrigens, es hat nur noch wenige freie Plätze für den Nostalgieplausch! Wie und wo diese wenigen Eintrittsbillette erworben werden können, darüber schreibt die Gränchner Gosche Online nächste Woche.

Das Fasnachtsrisotto und der Plauschvorverkauf darf auf jeden Fall als gelungen bezeichnet werden. Denn neben Essen, Trinken, Gosche, Plaketten, Tickets und Gespräche kam auch das Lachen nicht zu kurz.

Worüber die Wiiiber wohl lachen?  

Eines ist klar. Die Fasnacht 2010 kann kommen!

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